|
Pasta Con Salmone
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: *250 gram gerookte zalmsnippers* 1 courgette* 2 bosuitjes* 250 gram pasta (bijv. farfalle of penne)* 1 el kappertjes * 1 dl droge witte wijn* 2.5 dl slankroom* 1 zakje geraspte mozzarrella* 1 pakje Knorr Mix voor Ovenpasta tomaat-salami*
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 220 graden
Bereidingswijze: Snijd de courgette in kleine blokjes en knip de bosuitjes in ringen. Meng de *ongekookte* pasta met de zalmstukjes, courgette, kappertjes en bosuitjes en schep het in een grote ovenschaal. Bereid Knorr Mix voor Ovenpasta volgens de beschrijving op het pakje met 7.5 dl. water, de wijn en de slankroom en schenk de saus over de pasta. Roer het geheel door en bestrooi het geheel met de mozzarella. Bak de schotel in 30 minuten gaar en goudbruin.
|
|
|